La serie SHUN MINAMO con la sua particolare eleganza si inserisce nella classe Premium della Serie di coltelli Shun Premier. Questa serie coniuga le tecniche giapponesi con quelle europee. Tim Mälzer ha voluto combinare il tipico coltello giapponese Santoku con il classico coltello da cucina europeo, può essere utilizzato per carne, pesce e verdure. L'altezza del coltello ti consentirà di raccogliere facilmente i prodotti tritati e di trasportarli in pentola o padella.
Lunghezza lama: 180 mm Lunghezza impugnatura: 125 mm Durezza acciaio: 61 ± 1 HRC Materiale lama: acciaio Damasco 32 strati con anima VG-MAX Materiale impugnatura: legno Pakka laminato nero
Esperienza, professionalità e cortesia i loro punti di forza. Li consiglio vivamente.
Claudio Boccardelli
11/03/2026
Ottimo coltello da bosco
Sono rimasto contento della qualità del coltello e dell'ottimo prezzo,la mia incisione sulla lame mi è stata fatta gratis dalla ditta ,che dire buon prodotto e ditta seria, sicuramente riacquisterò in futuro,bravi e grazie mille.
Vincenzo montante
11/03/2026
Prodotto con logo perfetto
Prodotto con logo perfetto.
Anonimo
11/02/2026
Gentilezza
Gentilezza, professionalità e puntualità nelle consegna sono il loro biglietto da visita. Consiglio vivamente.
Claudio Boccardelli
10/29/2026
Ottimo
Ottimo prodotto!!
Riccardo B.
10/29/2026
Coltello ed affilatura impeccabili
Coltello ed affilatura impeccabili,, azienda seria,, consigliato 💪💪💪
Anonimo
10/26/2026
Molto soddisfatto
Molto soddisfatto, consegna veloce e ottimo prodotto.
Anonimo
10/23/2026
Molto ben fatto e puntuali nella
Molto ben fatto e puntuali nella consegna
Luca collino
10/23/2026
Molto bello e affilato
Molto bello e affilato.. non vedo l’ora di provarlo
Anonimo
10/22/2026
Coltelli
Coltelli buoni
Massimiliano
10/21/2026
Ottimo prodotto incisione ben fatta pienamente
Ottimo prodotto incisione ben fatta pienamente soddisfatto