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Coltello tipo Higonokami, coltello da tasca tradizionale Giapponese.    Caratteristiche:    Manico in ottone lucido Lama Acciaio Damasco Lunghezza lama 7 cm Lunghezza totale 16cm Lunghezza da chiuso 9 cm Possibilità di incisione laser sia sulla lama che sul manico in ottone. 

Coltello tipo Higonokami, coltello da tasca tradizionale Giapponese.    Caratteristiche:    Manico in ottone lucido Lama Acciaio 5Cr15Mov martellata a mano Lunghezza lama 7 cm Lunghezza totale 16,5cm Lunghezza da chiuso 9 cm Possibilità di incisione laser sia sulla lama che sul manico in...

Coltello tipo Higonokami, coltello da tasca tradizionale Giapponese.    Caratteristiche:    Manico ottone  Lama Acciaio 5Cr15Mov martellata a mano Lunghezza lama 7 cm Lunghezza totale 16,5cm Lunghezza da chiuso 9 cm Possibilità di incisione laser sia sulla lama che sul manico in ottone. 

Coltello tipo Higonokami, coltello da tasca tradizionale Giapponese.    Caratteristiche:    Manico in ottone lucido Lama Acciaio Damasco Lunghezza lama 7 cm Lunghezza totale 16cm Lunghezza da chiuso 9 cm Possibilità di incisione laser sia sulla lama che sul manico in ottone. 

Il set di sei coltelli dentati per pizza, realizzati in Italia, è dotato di una lama seghettata efficace e un manico in plastica confortevole. I rivetti in acciaio garantiscono una maggiore durata e resistenza, consentendo di tagliare facilmente anche le croste più dure. Possibilità...

Coltello Lama Fissa 7Cr17MoV – Titanium Coated 33 cm Un coltello dalla struttura robusta e dal design grintoso, caratterizzato da una lama importante con finitura Titanium Coated e seghettatura sul filo, pensato per gli appassionati di coltelleria e attività outdoor. La lama da 20...

Coltello K25 32758 – Lama Fissa Full Tang con Fodero Verde Il K25 32758 è un coltello a lama fissa dal design tattico e dalla struttura robusta, caratterizzato da dimensioni compatte, materiali resistenti e un'impugnatura ergonomica. La lama da 11,5 cm è realizzata in...

Coltello K25 32500 – Lama Fissa con Manico in G10 Il K25 32500 è un coltello dal design moderno e compatto, progettato in Spagna e caratterizzato da una struttura solida e materiali selezionati. Un modello pensato per gli appassionati di coltelleria che cercano praticità,...

Coltello Giapponese Pieghevole Tsuchime – Shirogami Un piccolo capolavoro di ispirazione giapponese, dove tradizione artigianale, materiali pregiati e cura dei dettagli si incontrano in un coltello dal carattere unico. La lama è realizzata con una struttura trilaminata, con un cuore in acciaio al carbonio...

Il Kiritsuke è un coltello da pesce per tutti i lavori, a partire dall'eviscerazione, taglio e sfilettatura fino al porzionamento, ad esempio filetti e sashimi. I coltelli della linea "G" sono coltelli estremamente maneggevoli con lama in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato ed indurito...

Il coltello Global G 16 è un coltello da Cuoco. La combinazione tra: altezza della lama, affilatura e una estremità appuntita rendono il Global G 16 un coltello versatile e semplice da utilizzare per qualunque operazione di taglio. Si presta ad essere utilizzato per...

Il coltello Global G 4 è estremamente versatile e semplice da utilizzare per qualunque operazione di taglio. La particolare piegatura della lama, gli conferisce un’estetica tipica dei coltelli da chef orientale e permette di tagliare agilmente ogni tipo di cibo. Lama realizzata in acciaio inossidabile ad alto...

Il coltello Global G 46 è un Santoku con lama da 18 cm adatto al taglio di carne, pesce o verdure, la sua lama è perfetta per tritare e sminuzzare. Lama realizzata in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio. I Coltelli Global sono...

Il coltello Global G 5 è un Nakiri studiato specificatamente per il taglio delle verdure. Lama realizzata in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio.  I Coltelli Global sono apprezzati dagli chef per la leggerezza e maneggevolezza del taglio.  lunghezza lama 18 cm

Il coltello Global G 47 è la variante occidentale del coltello per sashimi e si contraddistingue per una peculiare smussatura di 15 gradi su entrambi i lati della lama, offrendo un taglio netto e preciso con fette dello spessore desiderato. Lama realizzata in acciaio...

Il coltello Global G 47 è la variante occidentale del coltello per sashimi e si contraddistingue per una peculiare smussatura di 15 gradi su entrambi i lati della lama, offrendo un taglio netto e preciso con fette dello spessore desiderato. Lama realizzata in acciaio...

Kasumi Tora cuoco 18cm  Lama giapponese realizzata in acciaio DSR1K6. Sono coltelli molto leggeri e molto resistente, sono perfettamente bilanciati.  Coltello cuoco da 18cm eccellente coltello per tagliare e sminuzzare.  Il manico è realizzato in legno di magnolia nero trattato.   

Kasumi Tora cuoco 20cm  Lama giapponese realizzata in acciaio DSR1K6. Sono coltelli molto leggeri e molto resistente, sono perfettamente bilanciati.  Coltello cuoco da 20cm eccellente coltello per tagliare e sminuzzare.  Il manico è realizzato in legno di magnolia nero trattato.   

Kasumi Tora Deba 16,5cm  Lama giapponese realizzata in acciaio DSR1K6. Sono coltelli molto leggeri e molto resistente, sono perfettamente bilanciati.  Coltello Deba 16,5cm eccellente coltello per Sfilettare.  Il manico è realizzato in legno di magnolia nero trattato.   

Kasumi Tora Nakiri 16,5cm  Lama giapponese realizzata in acciaio DSR1K6. Sono coltelli molto leggeri e molto resistente, sono perfettamente bilanciati.  Coltello nakiri 16,5cm eccellente coltello per il taglio delle verdure.  Il manico è realizzato in legno di magnolia nero trattato.